標題: 愛吃「麻、辣、燙」男性食道癌暴增
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發表於 2010-10-14 13:45 
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愛吃「麻、辣、燙」男性食道癌暴增
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國人十大死因排名第一名的癌症,已經連續24年,蟬連冠軍,衛生署最新統計發現,每8.4分鐘,就有一個人罹患癌症,其中,男性愛吃麻、辣、燙增加食道癌罹患機率,而女性飲食西化,也造成乳癌發生率增加。

抽煙、喝酒、吃檳榔會增加罹患癌症機率,但根據衛生署最新的癌症調查顯示,男性癌症排行榜,肝癌排名第一,肺癌、結直腸癌、口腔癌、胃癌,擠進前五名,排名第八的食道癌是最近5年增加最多的癌症,醫師說,愛吃麻辣、愛喝熱湯,就是元兇。

麻辣鍋會增加食道癌的發生機率,聽了讓饕客直冒冷汗,但因為飲食而引發的女性癌症,乳癌比率20%,高居第一,結直腸癌、肝癌、子宮頸癌都擠進前五名,醫師說,這跟飲食西化,很有關係。

醫師說,國人罹癌比例高居不下,病從口入是主要原因,戒煙、戒酒、戒檳榔當然不在話下,但想真正遠離癌症,定期檢查和清淡簡單的飲食,才是最佳的自保之道。