標題: 汽水製造過程 (少喝為妙)
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發表於 2010-3-5 14:19 
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汽水製造過程 (少喝為妙)

上個禮拜我去參加企業主管生命成長營,其中有一門課在講健康飲食,我們做了一個實驗,才短短幾分鍾,我們就做出了美味的XX沙士(味道一模一樣)。

基本上汽水主要由下列五種化學原料所組成: (參下圖)
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色素: 賦予飲料美麗的顏色
可樂香精: 添加香味以增加口感
檸檬酸: 抗氧化劑, 糖果的酸味劑,也可用作清洗劑
三偏磷酸鈉:硼砂的代替品,用來增加食品的口感
小蘇打粉: 用來產生汽水的氣泡
糖: 廠商為了降低成本,都會用比較便宜的糖精 (也是化學原料)來代替
有些化學藥劑味道刺鼻難聞(沒有人想會去吃那種東西),可是全部混在一起之後,卻變成人人喜愛的飲料,真是恐怖


把各種化學原料加到水裡


最後加入小蘇打粉


攪拌一下,大功告成,一杯可口的沙士就做出來了,前後花不到三分鍾。一杯可樂的成本可能不要三塊錢,卻可以賣到 20 塊,實在好賺!


原來我以前喝的汽水都是一堆化學原料,以後我再也不敢喝可樂或汽水了。

喝水最健康